Ensalada de pollo con pasta

Nada más práctico y delicioso que una ensalada con pasta, pues esta combinación de elementos consigue no solo un buen aporte nutricional sino también una de esas recetas tan tradicionales que siempre sin importar la época del año serán apetecidas.

ensalada de pollo

Para esta fresca receta con pollo dispuesta para obtener 4 porciones vamos a necesitar lo siguiente:

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 1 taza de verdura a tu elección
  • 1 taza de pasta cocida ( figuras pequeñas como coditos)
  • 1 tallo de apio picado
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • aceitunas sin hueso
  • sal y pimienta

Preparar ensalada de pollo con pasta:

  • Cocina la pasta y deja que repose, mientras tanto desmenuza la pechuga de pollo.
  • Pica las verduras de tu preferencia que deben estar ya cocidas, también pica la cebolla y el apio pero muy finamente.
  • En una ensaladera grande vamos a mezclar todos nuestros ingredientes añadiendo la mostaza, la mayonesa y los condimentos.
  • Revuelve todo muy bien y corta las aceitunas en pequeñas rebanadas para adornar un poco al servir.

De esta manera, haz podido preparar esta nueva receta de pollo.

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